友達のパーティーで食べてあまりの美味しさに衝撃を受けたピーナッツバターパイ。我が家ではおやつやデザートにクッキーやケーキなどを焼いて冷凍ストックしておきます。このピーナッツバターパイはずっと作りたかったものの、 まだ他のスイーツがあるからと…

インディアナ州の小中（3年生〜8年生）と高校生は、ISTEP Testというのを受けます。 今週はISTEP Test週間です。ISTEPとは、Indiana Statewide Testing for Educational Progress-Plus (ISTEP+)の頭文字をとったもので、このテストを受けるのには大きく２つ…

昨日のデニムデーのお話、 日を間違って4月16日と書いていました。正しくは、4月26日です。 昨日の記事はもう訂正しました。さて、 3月は折り紙のお雛様を折って学校に紹介したので、 今回はこどもの日の鯉のぼりです。 インターネットのサイトからダウンロ…

昨日はSlow CookerでBBQチキンを作りました。 Slow Cookerは最強の調理器具です。 放っておくだけで料理が出来上がるし、 何より美味しい！ Slow Cookerで調理した食材は、野菜はとろけるように柔らかく、肉はホロホロになります。食材を全部入れて1時間ほど…

本日4月26日はデニムデーです。デニムデーとは、女性がデニムを履いてレイプ被害の撲滅に闘う日です。1992年、女性がレイプを受けたとして相手男性を告発し一旦有罪判決が下ったが、 6年後、アホみたいな理由で判決が覆るのです。そのアホみたいな判決とは、…

Wabash Stars Swim Clubのメンバーとして USA Swimmingに登録することになりました。 今、毎日スイミングレッスンに通っているのですが、 それとは別にこのUSA Swimmingに登録すると、 USA Swim Meetといってアメリカの公式記録会への参加ができるようになり…

上の歯で、しっかり顔を出していて、 しかも少しぐらついていた親知らずだったため、 2〜3分で、何の痛みもなく抜歯終了しました。麻酔が切れた後もほとんど痛みも出血もありませんでした。

一口食べた瞬間、 「タイ料理だ！」 と叫んでしまった一品。美味しいなぁー、タイ料理。辛味と甘味と魚介の旨味の見事なハーモニー。 辛味にはチリフレーク、 甘味にはココナッツミルクにピーナッツバター、 魚介の旨味にはたっぷりのエビとナンプラーを入れ…

ウォルマートは母の日一色です。 アメリカでは母の日は他の祝日と同じく、 家族が集って食事をする家が多いみたいです。ただ私達は、母の日には昼間ピアノの発表会があり、 夕食に私のリクエストのメニューでちっちゃなパーティーをする予定です。日本のお母…

前回作って残ったパサパサあんこを冷凍しておいたので、 それを少し解凍し鍋で火にかけて、 水と少量のはちみつを加えて練り直しました。 そうしたら、とろみが付きとてもいい感じになりました。そしてまたどら焼き生地を焼いて、どら焼きに。 ぼってりとろ…

運転試験から1週間たった昨日、運転免許証が届きました。 思ったより早い！ 普通に郵便で送られて来てポストにストンと入れて放ったらかしにされます。 日本じゃありえない話。インディアナ州の運転免許証はこんな感じです。 ご存知のとおり、州ごとに違いま…

アメリカの確定申告は毎年4月15日が締め切りです。 日本が3月15日なので時期は近いですね。ただ今年は4月15日が土曜日であり、 また、毎年4月16日のEmancipation Dayが今年は日曜日にあたるため、4月17日が祝日扱い（といっても学校や仕事は休みではありませ…

週末はイースターということで、 土曜日は地域でやっているアクティビティに参加し、 日曜日は英語教室の先生のお宅と、アシスタント先生の家族の集まりにお邪魔しました。土曜日。 イースターエッグ作りです。 ゆで卵を色のついた液に浸して染めて作ります…

英語教室で、私の作るニューヨークチーズケーキが絶品だと力説していた私。 そこで英語教室の先生が、イースターパーティーにチーズケーキを焼いてくれないかと、とっても嬉しいお話を頂きました。喜んで。今日出来上がったケーキを取りに来てくれました。 …

あんこを作ったので、 それを使ってどら焼きを作りました。 友達と学校の先生と主人の会社の人にあげてみました。 アメリカ人はマメ類は塩味で食べるため甘い豆が苦手な人が多いですが、 敢えて食べて見てほしいと思い、 「苦手で食べられなくてもいいから、…

今週末はイースターです。イースターに合わせてうさぎ（bunny）がたくさん出没しています。 自分が出てくるべき時をよく分かってるバニーだなぁ。

アメリカ人は身体の健康と同じくらい、 むしろそれ以上に歯の健康、美しさにこだわる人が多いです。 事実、老若男女かかわらずニコッと笑うと真っ白い歯がキラッと光ります。 歯並びにも気を使うため、歯の矯正は当たり前。 一般歯科も予防歯科が当たり前で…

昨日、やっとの事で運転免許の実技試験を受けて来て、合格しました。仮免許を取ったのが7月だったので、かれこれ8ヶ月経っていますね。 仮免許取得後、50時間の運転の練習を終えてから実技試験を受けて合格すれば、運転免許を取得できます。 12月までには50…

今回読んだ本は、 "Small Steps" by Louis Sachar です。 私の大好きな児童書作家の本で、 先日記事にした"Holes"の続編です。Holesは、 罪を犯した少年たちが、少年更生施設で 毎日穴を掘りながら立ち直って行くお話でした。 この続編のSmall Stepsでは、Ho…

ここインディアナ州では、先週末辺り、桜がほぼ満開でした。アメリカにも桜があります。 ただ、花の色は白色がほとんどで花の密度も低いです。日本の桜のようにたわわに咲き誇る感じではなく、 街路樹としてポツポツと木が等間隔に植えられているため、迫力…

誕生日に、学校にBirthday Treats（誕生日祝い用のスイーツ）を持って行くと、 クラスのみんなで誕生日のお祝いをしてもらえます。今日、バースデーガールは 大きなカップケーキのトレイを抱えて登校しました。こんな感じです。 こちらは1週間程前に予約して…

今日は上の子の11歳のバースデーです。今日から学校が始まり、放課後のスイミングも始まるので、 休日の昨日、家族でのお祝いディナーをしました。メニューは上の子のリクエストで、 カップケーキとチキンとポテトサラダ。 あとパンは角切りチェダーチーズを…

Dance Momsというグループの女の子たちのダンスを見ては真似して踊り、 音楽もDance Momsのダンスミュージックばかりかかっています。 Dance Momsの女の子達に憧れ、 ファッションとか髪型も真似しています。そんな我が子2人。 一日中踊っていて、ひとつのダ…

昨日夕方6時頃帰宅しました。最近、スナックにレーズンなどドライフルーツや、ひまわりの種、アーモンドなどのナッツ類にハマっています。これらナッツやドライフルーツは、日本では高いイメージがありますが、 アメリカでは案外お手頃価格で手に入ります。…

昨夜のライトアップのカラーバリエーション。 ライトアップのナイアガラの滝に完全に魅了された私です。 そして今日。これがニューヨーク州バッファロー市の春ですって。 1日早く事を進めたので、今日、今から帰路につきます。

カナダでもアメリカドルが使用出来ます。現在、市場では1.00アメリカドル＝1.34カナダドルです。しかし、昨日利用したカナダ側の駐車場やレストランでは、どこもレートは1.20と店側で設定して表示されていました。 そうです、その差0.14ドルは店の儲けに持っ…

今日は一日中、雨…。 明日はさらに悪く、雪の予報。 昨日のうちにナイアガラの滝を見ておいて良かったです。チェックアウト後、バッファロー市内を車でドライブしながら、 主人が通っていた大学、学生時代に住んでいた家、 食材の買い出しに通いつめたスーパ…

昨日。 夕方5時ごろ、宿泊先のニューヨーク州バッファローのホテルに到着。 翌日にナイアガラの滝に行く予定でしたが、 天気予報では翌日は雨なので、 その日中に強行突破で見に行ってしまおうということになりました。チェックインして直ぐに滝に向かいまし…

今、カナダに向かっています。 ナイアガラの滝を見に行ってきます。小説、HANK ZIPZER the Niagara Falls, or does it?に刺激され、 春休みの旅行先に選びました。自宅から車で7時間。 帰宅は土曜日の予定です。

スプリングブレイク期間中、町中で色々なイベントが開催されていて、子ども達は決して退屈しません。 いつも思うのですが、 アメリカ、特にここWabashのような小さな町では、 町全体が子ども達のために尽くしてくれるところに感心します。工作、自然体験、ゲ…