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私の生きる道 (アメリカインディアナ州)

2016年6月、アメリカインディアナ州に移住し、家族4人日々奮闘!

Slow CookerでBBQチキン!

昨日はSlow CookerでBBQチキンを作りました。
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Slow Cookerは最強の調理器具です。
放っておくだけで料理が出来上がるし、
何より美味しい!
Slow Cookerで調理した食材は、野菜はとろけるように柔らかく、肉はホロホロになります。

食材を全部入れて1時間ほど経った頃。
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3時間経ち、調理完了です。
胸肉をフォークで割いて、もう一度ポットに戻して、ソースを絡めます。
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白ご飯にのせても美味しいですが、
今日はバーガーにしました。
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お店の味に仕上がりました^_^

因みに、アメリカで1番美味しいと思うBBQソースは
SWEET BABY RAY'SのBBQソースです。
これです。
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