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私の生きる道 (アメリカインディアナ州)

2016年6月、アメリカインディアナ州に移住し、家族4人日々奮闘!

アイスボックスクッキー

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気分を盛り上げるためにお菓子作り。
上の子のクラスのおやつに持って行きました(^^)

日本のレシピなので甘さ控えめです。
アメリカの子どもたちの反応が少し心配でしたが、なんのその!
「ブラウニーみたいな味がする!」
と、喜んで食べてくれていました。

個人的に、クッキーはアメリカのねっとり甘いクッキーより、日本の甘さ控えめなサクサクほろほろな方が好きです。
一方、ドーナツは日本の洒落た甘さ控えめな小ぶりのドーナツより、アメリカのグレーズドがジョリッと甘々な、岩の塊みたいなゴツゴツしたドーナツの方が好きです。