アメリカ料理にはハーブやスパイスをよく使います。 ハーブやスパイスが無いと料理できません。 日本料理への醤油、みりん、酒のようなものです。ハーブやスパイスはなかなかお高いですね。ドライものは商品入れ替えの時以外は滅多に安くなりませんが、 フレ…
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