今朝、今年一番の寒さとなりました。 とは言っても、家の中は暖かいので、外に出ない限り、全く肌で感じることはありません。今、ちょうど学校が冬休みなので問題ありませんが、 去年からの経験では、マイナス20℃程度になると、登校が2時間遅れなどで時間割…

先日、主人が夕食にコロンビア料理を作ってくれました。Arepa（アレパ）とCaldo（カルド）です。 アレパはコーンミールに塩で味付けして平らにしてフライパンで焼いたものです。中にチーズを入れてくれました。 外側は香ばしく、中はモチモチで、ほんのり塩…