私の生きる道 (アメリカインディアナ州)

2016年6月 アメリカインディアナ州に移住

2017-04-25から1日間の記事一覧

タイ料理 海老のココナッツミルク煮

一口食べた瞬間、 「タイ料理だ!」 と叫んでしまった一品。美味しいなぁー、タイ料理。辛味と甘味と魚介の旨味の見事なハーモニー。 辛味にはチリフレーク、 甘味にはココナッツミルクにピーナッツバター、 魚介の旨味にはたっぷりのエビとナンプラーを入れ…

イースターの次は母の日

ウォルマートは母の日一色です。 アメリカでは母の日は他の祝日と同じく、 家族が集って食事をする家が多いみたいです。ただ私達は、母の日には昼間ピアノの発表会があり、 夕食に私のリクエストのメニューでちっちゃなパーティーをする予定です。日本のお母…