アメリカに来て初めて手ごねパンを焼きました。 出来栄えのいいものではありませんが、お初☆の記録です。船便で届いたホームベーカリーで食パンはたまに焼いていました。アメリカの強力粉とインスタントドライイーストを使い日本のレシピで焼くのですが、普…
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