私の生きる道 (アメリカインディアナ州)

2016年6月 アメリカインディアナ州に移住

寄付で成り立つ社会

アメリカでは学校でもどこでも、集金がほとんどありません。
学級費とかPTOとかコミュニティー費とかまずありません。

代わりに、善意で寄付を求められることが非常に多いです。

この間は非常に高価なポップコーンを購入しました(笑)
費用の何割かは地域の高校の部活動費になるそうです。

そして今日、小学校の子どもたちはWalk-a-thonという名でファンドレズィングをやっています。
集めた費用は学級費、学校のイベントの被服費用、その他PTO費に充てられます。

今回のファンドレイズィングには、主人の会社の人達に募金をお願いしました。
そうすると、頼んだ人ほとんどが快く応じてくれ、60ドル程集まりました。
そんな皆さんには、いつもの顔のクッキーでお礼です。

逆に考えてみると、私も一切の費用無しで英語教室に通えているし、
学校でのファミリーリーディングナイトでは無料でディナーを頂いているし、
教会で無料のランチとかスナックが振舞われたりして、
ギブ&テイクがあちこちで見受けられます。
というよりも、『ギブ=テイク』のほうがしっくりくる、そんな社会です。



アメリカでの習い事などの支払い方法

アメリカでは、習い事の支払いはチェックが主流です。
もちろん現金支払いも出来ますが、チェックが多いです。
募金もチェックで行うこともあります。

左上に自分の名前が印字されたチェックブックを持ち歩き、
必要な時に、必要事項を書いてペリッと切って相手に渡します。

先日スイミングのミーティングの時、
チームへの入会費の話が出たら、みんな一斉にチェックブックを取り出して、カリカリ書いていました。

受け取った相手がそれを現金化します。
そうするとその額が口座から引き落とされます。

因みに、私は口座もないし私の名前の入ったチェックブックもまだありません。
ピアノの支払いなど主人に頼まないといけないので早く欲しいなぁ。

Learn More Centerの卒業式

5〜6月はアメリカでは卒業シーズンです。

私が英語レッスンに通っているLearn More Centerでも、先週の土曜日に卒業式がありました。
Learn More Centerでは、家庭や自身の健康の事情などで高校卒業の単位を逃した人に、
そのチャンスを与えてくれる機関です。

なんと今回、私と私のクラスメイトは
"National Adult Education Honor Socity"という表彰を頂き、
その授与式も兼ねていたので、家族連れて参加しました。

卒業生に混じって名前を呼ばれ、賞状とバッヂと花を受け取りました。
その後みんなで写真撮影をし、カップケーキでお祝い。

この歳になってこのような場で賞状を受け取る機会があるなんて思ってもいませんでした。
とても晴れやかな気分でした。

私の所属する英語教室は、卒業とか修了とかは無く、今後も通常の教室が引き続きあります。
今日も今から教室に向かいます。

通常クラスの卒業生は、晴れて単位を取得し、
大学に進む人、就職する人など様々で、土曜日の卒業式には夢が溢れていました。

くす玉の注文を多く頂きます

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すごい人気です。
主人が会社に持っていき主人の個室オフィスに飾っておいたら、
それを見た3人の社員さんが作ってくれと頼んで来てくれました。
有り難く愛情込めて作り、皆とーっても喜んでくれました。

また、先生にあげたくす玉を見て、
子どものクラスメイトが何人も欲しいということで
今、子どもと一緒にせっせと作っています。

最近は色のリクエストも入り、オーダーメイド対応です(笑)
もう20個くらいは作っていると思います。

また、上の子がクラスメイトから作りかたを教えてと言われたらしく、
機会があれば折り紙の折り方を紹介出来ればなと思います。

焼きカレーパン

先日の夕食に作ったキーマカレーの余りが
ゆる過ぎず程よくかたさがあり、
そのカレールーを見ていると無性にカレーパンを作りたくなりました。

そして昨日、今日と2日連続でカレーパンを作りました。
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油であげた方が絶対に美味しいとは思いますが、
油の処理が面倒なので表面に薄く油を塗って焼きカレーパンにしました。

捏ねから一次発酵はホームベーカリーにお任せ。

ベンチタイムを終え、
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カレーを包み、f:id:mamanose:20170505073748j:plain

成形完了。
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オリーブオイルを表面に塗ってパン粉をまぶして、
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二次発酵へ。
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発酵器など無いので、室温23度くらいで2時間くらい放置します。2倍程になったら焼きます。

パンづくりで 焼きが1番好きな部分です。
オーブンに入れて暫くすると、パンを焼くいい香りが家中に漂います。

出来上がり。
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夕食にスープと一緒に頂きます。

粗大ゴミ回収について

私の住んでいる町では、年に2回、春と秋に粗大ゴミ回収日があります。

今週、春の回収週です。

通常のゴミと一緒に道端に出しておけば無料で持って行ってくれます。
私たちも割れた姿見を出しました。

雨が降ろうがずいぶん前から、再利用不可能な汚ーい家具などを外に放り出している家庭が多いので、
どうも町全体の見映えが…よろしくないです。
こんな感じで。
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でも、年に2回のことなので町の人にとっては待ちに待った日です。

臨時で粗大ゴミが出た場合は、再利用不可能な物はごみ収集会社に臨時で頼むか(費用は不明、有料だろうな…)、
再利用可能な綺麗なものは、Freeと書いた紙を貼って道端に出しておくと欲しい人がもらって行ってくれます。

ファスティングの結果

今年1月にファスティングを始めて4ヶ月が経とうとしています。
週一のペースで主人と続けてきました。

私は開始から1ヶ月で、増えたぶんの体重は落ちましたが、
主人が目標体重に達するまで付き合うことにし、
なんと先週、主人も目標体重に達しました。

4ヶ月で私は6キロ、主人は13キロ痩せました。

ここ4ヶ月間の食事を紹介すると、
週一でファスティングし、
それ以外の日は朝昼はすごく軽い食事(朝はりんご、昼は味噌汁とヨーグルトとドライフルーツ)、
おやつはひまわりの種、
そして夜は好きなものを好きなだけ食べ、お酒もデザートもしっかり食べます。
いわゆる、1日1食の考え方です。

夕食のメニューは野菜てんこ盛り、チーズや豆や少量のお肉でたんぱく質を意識し、
糖質は極力控えました。
例えば、カレーの日はご飯の代わりにキャベツ、など(笑)

あと1日30分の運動とプラス30分の散歩も毎日欠かしていません。

私も主人も甘いものは食べたいし、私が最近料理好きで色々なものを作って食べたいし、
主人はお酒も飲みたいし…ということで、
この方法は私たちに合っているようです。

実際、ファスティングも習慣化し朝昼の軽い食事に慣れると、
昼間の空腹感も快適な程度で、夕食も楽しみになり良いことづくしです。

主人も目標体重に達したので、ファスティングは一旦終了します。
でも上の1日1食を続け、様子を見て時々ファスティングをしたいと思います。